Ilyenkor óriási a választék az érett, nyár végi gyümölcsökből a piacon. Tegyük velük zamatosabbá a sülteket, ragukat!
Szerző: Vrábel Kriszta
Bár egész évben kapható a sötétlila zöldség, annak, aki a szezonális konyhát kedveli, ilyenkor a legfinomabb: töltve, rakottan vagy akár levesben.
Ezeknek a desszerteknek az elkészítéséhez elég a hütőszekrény, nem kell bekapcsolni a sütőt, így kicsit spórolhatunk is a villany- vagy gázszámlán.
Új országokkal, új szokásokkal, új ételekkel ismerkedtünk meg a nyáron? Elevenítsük fel őket a konyhánkban!
Nincs is annál jobb, mint amikor a sülő pékáruk finom illata lengi be a konyhát.
A kánikulában jól jönnek a levesek, mert nem terhelik meg a gyomrunkat. Ráadásul e heti ajánlatainkat főzni sem kell sokáig, mert a frissen termett zöldségek –...
Van-e nagyobb élvezet, mint egy harmatos nyári reggelen a még hűvös levegőben meginni a reggeli teát vagy kávét, és kényelmesen elfogyasztani egy finom...
A szabadban készült, jellegzetesen füstös illatú és ízvilágú fogásoknak széles a választéka: a babos lecsó, a slambuc, a halpaprikás mind főhetnek tésztával...
Májustól késő őszig érik valamilyen gyümölcs a kertben, így bőven akad még tennivalónk a befőzéssel. Hiszen milyen jólesik majd télen a forró tea mellé egy...
A kánikulában kevésbé vágyunk hosszadalmas főzésekre, nehéz ételekre. A mostani zöldségbőségben tegyünk az asztalra könnyű és gyorsan elkészíthető fogásokat...
