Tudta, hogy a hagyomány szerint február 2-án, gyertyaszentelőkor a tél közelgő végét ünnepelték meg családi palacsintázással? Azért éppen így, mert a tészta...
Szerző: Vrábel Kriszta
Ez az egytálétel több, mint egy hagyományos babfőzelék, és bizony sokkal-sokkal finomabb is.
Amennyi hús, annyi káposzta - ilyen egyszerű a titok.
Attól, mert egy étel kiadós és laktató, még nem muszáj hizlalnia is. Viszont kötelező finomnak lennie. Ez a sertéskaraj mindent tud!
Tőlünk keletebbre is szeretik a káposztát, ráadásul egészen érdekes párosításokkal főzik ezt a téli idényzöldséget.
A kelkáposzta nem csak a frankfurti levesbe vagy rakott káposztának kiváló, de húsraguba is kerülhet.
Nemcsak karácsonykor vagy szilveszterkor esnek jól a káposztás ételek. Ráadásul egyszerre nagyobb adagot is elkészíthetünk belőlük, hiszen minél többször...
A máj megosztó étel, van, aki szereti, más meg menekül a közeléből. Akiknek nem a kedvence, azoknak is érdemes egy próbát tenni vele, mert nagyon változatosan...
Az ünnepi bőséget követően sem a gyomrunk, sem a pénztárcánk nem bánja, ha kíméletesek vagyunk vele. De ettől még készíthetünk finomakat!
Lencsét azért kell enni, hogy az új évben sok pénzünk legyen, már, ha hiszünk a babonákban. Ám ebben különösen érdemes hinni, ugyanis ha a pénzeső nem is jön...