A szabadban készült, jellegzetesen füstös illatú és ízvilágú fogásoknak széles a választéka: a babos lecsó, a slambuc, a halpaprikás mind főhetnek tésztával...
Szerző: Vrábel Kriszta
Májustól késő őszig érik valamilyen gyümölcs a kertben, így bőven akad még tennivalónk a befőzéssel. Hiszen milyen jólesik majd télen a forró tea mellé egy...
A kánikulában kevésbé vágyunk hosszadalmas főzésekre, nehéz ételekre. A mostani zöldségbőségben tegyünk az asztalra könnyű és gyorsan elkészíthető fogásokat...
A cukkini nem csak finom, hanem egészséges is. Egész évben érdemes fogyasztani, de most a legjobb, hiszen nyáron van a szezonja.
Elkészíteni könnyű, ellenállni neki nehéz! A pitetésztát nem lehet elrontani, számtalan változata létezik, a benne sült gyümölcsök pedig különösen zamatossá...
Vigyázat, nem lehet abbahagyni a kanalazását.
A tésztája omlós, hamar elkészül, nem lehet elrontani, és változatosan tölthető. Ráadásul megoldhatjuk takarékosan is.
Bár a magyar konyhákban a ponty a legnépszerűbb hal, de időnként érdemes a mirelit tengeri halfajtákkal is kísérleteznünk. Tele vannak egészséges Omega-3...
ZÖLDSÉGES FISH & CHIPS Hozzávalók: 80 dkg krumpli 50 dkg (fagyasztott) tőkehalfilé 10 dkg cukkini 10 dkg sárgarépa 10 dkg padlizsán 15 dkg liszt 3 db tojás...
Nem telhet el úgy a nyár, hogy ne vennénk meg a vajpuhára sülő újkrumplit, a nagy csomag petrezselymet. De az újkrumpliban ennél sokkal több a lehetőség!