Azzal már biztos nem mondunk újdonságot, hogy nyáron minden könnyedebbé válik. A napfény, a friss levegő, az első igazán meleg nyári esték… és igen, ilyenkor az igényeink is átalakulnak, például más ízekre éhezünk-szomjazunk.
Te is biztos megfigyelted már, hogy ösztönösen a gyümölcsösebb, üdébb italokat keresed, és mintha még kísérletezőbbé válnál. Eltaláltuk? Akkor izzítsd a kísérletező kedved, mert frissítő, izgalmas és játékos kalandra hívunk: segítünk megalkotni és esetleg ehető virágokkal is feldobni kedvenc borkoktélodat.
Mi az a borkoktél, és miért különleges?
(Forrás: Dubicz)
Ahogy a neve is mutatja, a borkoktél több összetevős történet. Egy boralapú italról van szó, amely megőrzi a bor karakterét, mégis ad hozzá valami újat – egy kis gyümölcsöt, egy csipet fűszert, vagy épp egy virágos jegyet, amitől az italod igazi nyári élménnyé válik.
3 szuper borkoktél recept, amit érdemes kipróbálnod
Ha kedvet kaptál a kísérletezéshez, mutatunk három borkoktélt a kedvenc Dubicz boroddal és más izgalmas kiegészítőkkel, hogy igazán fantasztikus italok készülhessenek:
Bodza Spitzer
A jól megszokott nyári fröccsözés megfűszerezésére: friss, bodzavirág illatú Irsai Olivér, édes fehér Vermouth és szóda 3:1:4 arányban.
Hozzávalók:
- 60 ml Dubicz Irsai Olivér
- 20 ml édes fehér Vermouth
- 80 ml szódavíz
- ízlés szerint citromhéj, szőlőszem, mentalevél a díszítéshez
Elkészítés:
Az összetevőket a megadott sorrendben öntsük egy előhűtött pohárba. Nyessünk le egy darabot a kezeletlen citrom héjából, és a benne lévő olajat nyomjuk az italba, majd kenjük meg héjjal a pohár szélét és végül dobjuk bele azt is.
Frissítő dinnye
(Forrás: Dubicz)
Ha nyár, akkor dinnyeszezon. Vétek lenne nem kipróbálni, hogyan működik ez a frissítő tökféle a borral. A dinnyekoktél elkészítése egyszerű, íze viszont fenomenális.
Hozzávalók:
- egy üveg Dubicz Muscat Ottonel
- egy fél mézédes sárgadinnye
- kb. 1 dl bodzavirág szörp
- apróra tört jég
- 1 dl szódavíz
- mentalevél
Elkészítés:
Az apróra vágott sárgadinnyét turmixoljuk össze a bodzaszörppel, míg az egy egész masszává össze nem áll (1-2 perc). Majd öntsük hozzá az fehérbort. Azt követően, hogy ezt összekevertük, adjunk hozzá egy teáskanál mézet. Hígítsuk fel 1 dl szódával, majd szolgáljuk fel jéggel. Tetszés szerint díszíthetjük mentával vagy egy vékony szelet dinnyével.
Szeszélyes szamóca
(Forrás: Dubicz)
Ez a koktél a Rosé és a málna tökéletes harmóniájára épül, elmaradhatatlan kellék a nyáresti csajos beszélgetésekhez!
Hozzávalók:
- 2 dl Dubicz Kékfrankos Rosé
- 3 cent málna vagy eperszörp
- 1 dl szóda
- jég
Elkészítés:
A boros poharat töltsük meg jéggel, majd adjuk hozzá az italokat. A koktél még finomabb friss eperrel vagy málnaszemekkel.
Ismerd meg a Dubicz borokat!
Ha a borkoktélok meghozták a kedvedet a kísérletezéshez, de még nem ismered a Dubicz borokat, akkor idén a legtöbb borfesztiválon, országszerte számos rendezvényen találkozhatsz velük. Fedezd fel a friss, üde fehérborokat, a könnyed rosékat vagy a karakteres vöröseket – tisztán, borkoktélként vagy épp fröccsként.
Ha pedig a teljes Dubicz-élményre vágysz, akkor látogass el a Mátrába egy borkóstolóra, ahol a borok mellett a borvidék különleges hangulatával is közelebbről megismerkedhetsz.
