Ha egy kicsit bátrabban bánunk az ízesítőkkel, magunk is meglepődhetünk, milyen izgalmas ételeket alkothatunk. Receptjeink A Kotányi-dinasztia című könyvből valók...
# bolognai
A gulyásnak vagy a vadasnak kihagyhatatlan része, mégis kevesebb marhahúst eszünk. Érdemes pedig visszatérni hozzá, mert nagyon ízletes, és mértékkel fogyasztva egészséges is.
Ön tudja, hogy a népszerű felvágott miért viseli a fények városa, Párizs nevét, vagy egy kedvelt húsos-krumplis egytálétel miért szerepel brassóiként az étlapokon?
