A rizs az egyik legnépszerűbb köret, de ha nem megfelelően készíted el, súlyos mérgezést okozhat. Kutatások szerint arzéntartalma komoly kockázatot jelent.
# főzés
A Hal a tortán e heti adásában a neves műtárgykereskedő, Nagyházi Lőrinc konyhájába leshetünk be. A Kincsvadászok sztárja ezúttal a főzőtudományát csillogtatja meg, alföldi...
A jó húsleves az alapanyagok helyes kiválasztásán és az arányok betartásán múlik. Ne kísérletezz túl sok extrával, inkább maradj a bevált receptnél. Így kerül garantáltan...
A tökéletes pörkölt titka nem a drága hús, hanem az idő és pár egyszerű szabály. Így lesz a szaft mennyeien sűrű és ragacsos, akár galuskával, akár kenyérrel!
Pirítsd meg főzés előtt a tésztát, és fedezd fel, hogyan varázsol ez a pofonegyszerű trükk ízbombát a hétköznapi ételekből pillanatok alatt!
A 8. osztályos ballagás egy fontos mérföldkő az életben. A legjobb ajándék megtalálása pedig nem egyszerű feladat, a virágok elhervadnak, a plüss figurák valószínűleg a...
Ne öntsd le a húsleves első főzővizét, mert elveszítheted a gazdag ízeket és tápanyagokat! Egyszerű tippekkel tökéletes levesed lehet otthon is.
Egyetlen meglepő lépéssel garantáltan tökéletes lesz a panírod – csupán 25 perc a fagyasztóban, és a panír soha többé nem fog leválni sütés közben!
A burgonya egészséges és sokoldalú alapanyag, tele van B-vitaminokkal, rostokkal és káliummal. De sok múlik azon, hogyan készítjük elő a konyhában. Az alábbi hibák...
A kellemesen édes illatú akácvirágból készülhet tea, méz és szörp is, amelyek nemcsak finomak, de jótékonyan hatással lehetnek az egészségünkre is. Nézzük hogyan is...
