A kovászos kenyér évek óta tartó népszerűsége nem véletlen: sokan ma már tudatosan választják újra ezt a hagyományos megoldást.
# kovász
Az Alföldi Pajta nevű, tönkölylisztből készült kovászos kenyér nyerte el 2025-ben az ország kenyere címet. Az innovatív kategória győztese pedig a különleges Mediterrán...
Napról napra népszerűbb videoblogjában a fél országot tanítja kovászkészítésre és kenyérsütésre Szabi! A szenvedélyes pék elárulta, maga is karanténban volt, amikor úgy...
Feladta a sikeres vállalkozói életet,és a vadkovászt választotta Ormós Gabriella, aki a legfontosabb küldetésének tartja, hogy minél több embert megtanítson finom és...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
