Hogyan ettek a Római Birodalomban? Milyen volt a középkori konyha? A történelemkönyvek ritkán írnak a gasztronómiáról, pedig sokkal élvezetesebb, mint a háborúk.
# vacsora
A csirkemáj olyan pofon egyszerű választás, ha gyorsan kell vacsorát készíteni, hogy sokszor eszünkbe sem jut. Pedig érdemes többször az asztalra tenni!
Megfelelő receptekkel, amik támogatják a fogyást, de nem áldozzák fel az ízeket ennek oltárán, jó úton halad, hogy rövid időn belül leadja a felesleges kilókat.
Gyógynövény volt, később felfedezte a gasztronómia is. Ma már itthon is találkozhatunk a szép formájú gumókkal, és kipróbálhatjuk különleges aromáját.
Ezek a könnyű fogások sem a gyomrunkat, sem a pénztárcánkat nem terhelik meg túlságosan. Ráadásul a szervezetünket is támogatják a kórokozókkal szemben.
Az édesburgonya Dél-Amerikából származik, akár a krumpli, pedig nem krumpli, nem a burgonyafélék családjába tartozik.
A káposzta, legyen az savanyított, kel- vagy édeskáposzta, szinte minden nemzet asztalán szerepel. Négy különleges receptet is mutatunk.
A csülök még mindig viszonylag olcsó hús, könnyen lehet vele jóllakatni sok éhes szájat. Számos elkészítési módja van, érdemes többet is kipróbálni.
Nem csak szilveszterkor és újév napján érdemes lencsét enni, ugyanis egy olyan olcsó és tápláló alapanyag, ami tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal. Érdemes lenne minél...
Egy hosszú munkanap után viszonylag keveseknek van kedve órákat a tűzhely mellett állni, hogy vacsora kerüljön az asztalra. Gyors és finom receptek a családnak.
