A bab és a lencse is kiváló fehérjeforrás, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mégsem ezért szeretjük elsősorban, hanem mert egyszerűen finom. Főzzünk belőle jókat...
# vacsora
A szépen elrendezett asztal, a látványos terítés még egy egyszerű hétköznapot is ünnepivé varázsolhat. Éppen ezért érdemes megtanulnunk a pontos etikettet!
Nem kell lebecsülni a szárnyasok csontosabb részeit sem, kiváló fogások készülhetnek aprólékból is. Mindjárt mutatunk is négyet!
A krumpli az egyik legszuperebb alapanyag a konyhában: gyorsan elkészül és annyiféleképpen variálható, hogy sosem lehet megunni. Főzzünk belőle jókat olcsón!
Hó végén nem mindig könnyű egy teljes menüt összerakni kevés pénzből. 4 fogást is mutatunk, amivel jól lehet lakatni a családot.
Hogyan ettek a Római Birodalomban? Milyen volt a középkori konyha? A történelemkönyvek ritkán írnak a gasztronómiáról, pedig sokkal élvezetesebb, mint a háborúk.
A csirkemáj olyan pofon egyszerű választás, ha gyorsan kell vacsorát készíteni, hogy sokszor eszünkbe sem jut. Pedig érdemes többször az asztalra tenni!
Megfelelő receptekkel, amik támogatják a fogyást, de nem áldozzák fel az ízeket ennek oltárán, jó úton halad, hogy rövid időn belül leadja a felesleges kilókat.
Gyógynövény volt, később felfedezte a gasztronómia is. Ma már itthon is találkozhatunk a szép formájú gumókkal, és kipróbálhatjuk különleges aromáját.
Ezek a könnyű fogások sem a gyomrunkat, sem a pénztárcánkat nem terhelik meg túlságosan. Ráadásul a szervezetünket is támogatják a kórokozókkal szemben.
