Volt időszak, amikor egy ropogós melegszendvics roppant különleges vacsorának számított. Ilyen napokon bizony előkerült a konyhaszekrény mélyéről a Party-grill. A hetvenes-nyolcvanas évek ikonikus készülékére ma is sokan nosztalgiával gondolnak vissza – írja a delmagyar.hu.
Aki akkoriban gyerek volt, valószínűleg ma is emlékszik a jellegzetes fémdoboz formájú sütőre, ami néhány perc alatt illatos, ropogós melegszendvicset varázsolt. Sok családban ma is lapul egy példány a kamrában vagy a padláson, de akadnak olyanok is, akik még mindig használják.
NDK-ból érkezett a magyar konyhák kedvence
A híres Party-grill az egykori NDK-ban készült, az AKA Electric gyár termékeként. Nagyjából a hetvenes években jelent meg Magyarországon, és hát hamar népszerű lett. Nemcsak azért, mert modernnek számított, hanem azért is, mert a korábbi elektromos grilleknél jóval megfizethetőbb volt.
Kis mérete miatt szinte bárhol elfért. Jól mutatott a panelkonyhák pultján, de nyaralókba és kollégiumi szobákba is szívesen vitték. Abban az időben különleges dolognak számított egy olyan készülék, ami gyorsan és egyszerűen készített meleg ételt.
Nem volt házibuli melegszendvics nélkül
A Party-grill nevét meghallva sokaknak ma is azonnal a melegszendvics jut eszükbe. A készülék valóban ebben volt verhetetlen: néhány perc alatt megpirította a szendvicset, miközben a sajt szépen ráolvadt a tetejére.
A korabeli újságok egyébként rendszeresen közöltek recepteket a készülékhez, a háziasszonyok pedig lelkesen kísérleteztek. Készült benne sajtos-sonkás melegszendvics, virslis finomság, de akár kisebb grillezett fogások is. Presszókban és tejbüfékben ugyancsak gyakran használták.
Miért szerették akkoriban ennyire?
Az eszköz sikerének több oka is volt. Egyrészt hihetetlenül egyszerűen használható készüléknek számított. Nem kellett hozzá különösebb szakértelem, az étel gyorsan elkészült, és a tisztítása sem okozott gondot.
Másrészt sokoldalú volt. Bár ma főként szendvicssütőként emlékezünk rá, valójában kisebb grillezési feladatokra is alkalmas volt. A tulajdonosok gyakran készítettek benne egyszerű húsokat, kolbászt vagy zöldségeket. Na meg persze ott volt a modernitás érzése. Akkoriban egy elektromos kisgép birtoklása azt sugallta, hogy a háztartás halad a korral.
Ma is sokan keresik
Bár azóta számtalan modernebb konyhai eszköz jelent meg, azért a Party-grill kultusza nem tűnt el. A retró tárgyak gyűjtői szívesen vadásszák az eredeti NDK-s darabokat, amik rendszeresen feltűnnek az internetes piactereken és aukciós oldalakon.
A készülék ráadásul nemcsak dísztárgyként érdekes. Sokan azért keresik, mert úgy érzik, hogy a benne készült melegszendvicsnek egészen más íze van, mint a mai gépekben sütött finomságnak. Megint mások egyszerűen a gyerekkorukat szeretnék újraélni egy szelet pirított kenyér segítségével.
