A Mátra, a Bükk és az Alföld találkozásánál fekvő tájegység minden évszakban kiváló úti cél. A kultúra, a népművészet, a természet, a helyi vendégszeretet és az értékes gyógyvíz a gyógyulni vágyóknak éppúgy tartogat élményeket, mint az aktív programok kedvelőinek.
A kénes víz ereje
A Zsóry Gyógy- és Strandfürdő területén saját forrásból tör fel a gyógyvíz, amely Magyarország vizei közül a legnagyobb kéntartalommal rendelkezik. A kincset az 1930-as évek olajfúrásai nyomán fedezték fel, majd a területen fokozatosan kiépült Észak-Magyarország legnagyobb fürdője.
Ennek az ásványi anyagnak a jellegzetes illata még a fürdőtől távolabbi területeket is belengi, ám ne riadjunk vissza tőle, hamar meg lehet szokni. A gyógyhatása pedig épp ezért erős, kiválóan alkalmas
- a reumás panaszok,
- ízületi gyulladások,
- kopások tüneteinek enyhítésére,
- a műtétek utáni regeneráció felgyorsítására,
- egyes női betegségek kezelésének kiegészítésére.
Bizonyos gyógykezelések, például a tangentor, az iszappakolás vagy a szénsavas kádfürdő OEP-támogatással is igénybe vehetők. 2017 óta fedett élményfürdő is várja a csobbanni vágyókat, amelyben 3 csúszda, pezsgőmedence, pezsgőágyak, hidromasszázsfülkék, nyakzuhatagok, sodró-folyosó és hullámmedence gondoskodik a feltöltődésről. Természetesen a szaunákkal, a gőz-, aroma- és sókabinokkal, valamint a masszázsokkal együtt.
A fürdő főbejáratánál elterülő Zsóry Liget gyógy- és egészségparkban nemcsak a játszótér vagy a szabadtéri fitneszeszközök kereshetők fel ingyenesen, hanem olyan energiakerékpárokat is kipróbálhatunk, amelyek tekerésével a látogatók saját fizikai energiájukat felhasználva hozhatnak működésbe különböző elemeket, például a park dísztavának szökőkútját.
Ez is érdekelhet
Kirándulások a környéken
Matyóföld azonban nem csak Mezőkövesdből áll. Érdemes a környék látnivalóit is felfedezni.
Szentistván
Például Szentistván római katolikus templomát vagy artézi vizet adó kútját, amelyeket államalapító királyunkról neveztek el. A szentistváni tájház berendezése, felszerelése teljes mértékben eredeti. Ez az épület szokott helyt adni a híres háromnapos matyó lakodalomnak is.
Tard
Tardon is érdemes felkeresni a Tanyamúzeumot: három háztájának egyike közel 200 éves, a középső a 20. század elején épült, a harmadik pedig egy felújított épület. A tardi hímzés önmagában is különleges: gyakoriak benne a keresztszemes motívumok, kevesebb a virágminta, a levelek és a mértani formák dominálnak. A falu díszes szőtteseiről is híres.
Szomolya
Szomolya környéke viszont nem annyira kulturális, mint inkább természeti értékeiről nevezetes. A Vén-hegy nyugati lejtőjén, a Kaptár-völgyben elhelyezkedő fülkés sziklaalakzatokat, a kaptárköveket 1960-ban nyilvánították védetté, ma pedig tanösvény köti össze őket.
A riolittufából képződött, fülkés kőkúpok mélyedéseinek rendeltetéséről csak feltevések vannak, az viszont biztos, hogy az erre túrázók akár 117 kaptárkövet is megszámolhatnak.
A hímzett rózsák nyomában
Matyóföld hagyományos paraszti kultúrájának és művészetének megőrzését a város számos múzeuma vállalta magára. A „matyó túrát” a legjobb a Matyó Múzeumban kezdeni, a volt Korona Szálló műemlék épületében.
A matyó népművészet különlegességét bizonyítja, hogy 2012-ben felkerült az UNESCO Szellemi kulturális örökség listájára, 2013-ban pedig a Hungarikumok közé sorolták. A múzeum a jellegzetes viselet és a hím-zések mellett a népcsoport életét, szokásait is bemutatja.
Láthatóak fényképek a száz évnél is régebbi lakodalmakról, körmenetekről, a varró- és hímzőasszonyok életéről, valamint a legendás „íróasszonyról”, Kisjankó Boriról, akinek mellszobra a múzeum bejáratánál köszönti az érkezőket.
A híres népművész emlékháza a Hadas városrészben található, több 100-150 éves parasztházzal együtt, ahol az érdeklődők nemcsak a hímzés, hanem a bútorfestés, a fazekasság, a mézeskalács-készítés fortélyaiba is betekintést nyerhetnek.
A korhűen berendezett házak szinte visszarepítenek az időben. A hagyományos, három részből álló Matyó porta a klasszikus elrendezést és lakásbelsőt is megőrizte.
A mezőkövesdi templom Mária-kápolnájának freskója sem csak egyházművészeti érték: a matyó népcsoport minden korosztályának népviseletét bemutatja.
A műszaki beállítottságú látogatók pedig a Hajdu Ráfis János Mezőgazdasági Gépmúze-umban láthatnak múltidéző érdekességeket.
Helyi finomságok
Ha Matyóföldön járunk, érdemes megismerkedni a helyi specialitásokkal is. Ezek a fogások a hagyományos magyar paraszti konyha ízeit, alapanyagait őrzik, így nem kifejezetten diétásak, ám annál ízesebbek.
- Tardi specialitás a gazdagon fűszerezett, laktató kaszás pecsenye, amelyet a hagyományok szerint a mezei munkák idején készítettek a kint dolgozóknak.
- A matyó konyha jellegzetes alapanyaga a bab – ebből készült például a karácsonyváró böjti bableves, amelyben a babot sárgarépával főzik össze, majd az egészet tejjel engedik fel.
- Azt tartják, hogy a ma már mindenki által ismert, sok változattal rendelkező paprikás krumpli is erről a tájegységről származik.
- Ünnepi sütemény a vízen kullogó kalács vagy kifli, amelynek tésztáját konyharuhába kötve, egy vödör hideg vagy langyos vízbe süllyesztve kelesztik. Amikor megkel, felúszik, vagyis felkullog a víz felszínére, ekkor töltik meg lekvárral, majd kiflivé formázva megsütik.
- A Tard környéki dombok borospincéiben a helyi borokat is megízlelhetjük.
Fotó: Adobe Stock, Fortepan, Mezőkövesdi Turinform, Archív
