Huitlacoche, a „mexikói szarvasgomba” igazi kincs a kukoricaföldekről. Ezt a különleges gombát kukoricaüszögként is ismerik. A látványa borzalmas.
Van egy almafajta, amibe nyersen ugyan nem haraphatunk bele jóízűen, viszont rendkívül finomakat főzhetünk belőle. A most érő illatos gyümölcsnek még gyógyhatása is van!
A neve hallatán azonnal mosolyogni kezdünk, hiszen éppolyan, mintha egy tréfás népmeséből lépett volna elő. Ha jobban utánanézünk, kiderül, hogy kár volt ennyire...
Délután gyakran farkaséhesen érkeznek haza a gyerekek az iskolából. Ilyenkor az egészségtelen bolti rágcsák helyett, jól jön valamilyen házi finomság, amivel vacsoráig...
Minden évben sokakat izgat a tökéletes Pumpkin Spice Latte recept. Ezzel a trükkel sokkal olcsóbb lehet a sütőtökös pite ízesítésű tejes kávé!
Soha többet nem kell órákig a konyhában állnod a lábos mellett, ha szilvalekvárt szeretnél készíteni. Ez a gyors megoldás cukormentesen 1,5-2 óra alatt elkészül magától.
Szoborszerű zöldség, a híres szerető öröksége: minden, amit nem tudtál a karfiolról és a brokkoliról
Szerényen meghúzódnak a háttérben a nyár sztárzöldségei, az újkrumpli vagy a zöldborsó mögött. A káposztafélék családjába tartoznak, és sokszor ugyanazokat a fogásokat...
Ha ezt megkóstolod, soha többet nem akarsz majd se csipszet enni, se máshogy készíteni a sült krumplit. Szuper finom és szuper egyszerű recept.
Borbás Marcsi receptjeiben mindig lehet bízni, hiszen mindig csak úgy ajánlj ételeket, hogy azokat maga is megfőzte. Ez a paradicsomszósz is verhetetlen!
A nyárutó napjain tegyünk az asztalra önálló ebédnek is beillő zöldséges leveseket. Nem kell sokat vesződni velük, gazdaságosak, és a melegben el is telítenek.
