Sokak szerint a legfinomabb húsétel az oldalas. Szerencsére nem is drága, és inkább idő kell az elkészítéséhez, mint pénz.
# barbecue
Az egész család örömmel teli várakozással gyűlik a fűszeres illatok közepette sercegő húsok köré. De mitől lesz a végeredmény igazán omlós és felejthetetlenül ízletes...
Néhány évtizede szinte csak sóval, borssal, paprikával fűszereztünk, még a régi magyar konyha remek füveiről, a rozmaringról, a majoránnáról és a kakukkfűről is csaknem...
