1983-ban készült egy csodálatos kiadvány, a Zenei ki mit főz? - Muzsikus szakácskönyv, amibe a kor legnagyobb sztárjai küldték be a receptjeiket.
# csirke
Könnyű ebéd vagy vacsora egy füllesztő nyári napra.
A háziasszonyok nagy kedvence a könnyű, fehér hús, különösen, mert viszonylag olcsó és sokféleképpen elkészíthető.
Gyerekként főként baracklekvárral és porcukorral faltuk a burgonyafánkot, ki gondolta volna akkor, hogy köretnek épp olyan finom!
Sárgarépa, cukkini, fokhagyma és persze a csirke tökéletes találkozása ez az étel.
Ez az ázsiai étel szinte minden kínai büfében megtalálható, de otthon elkészítve sokkal finomabb!
Ha a hagyományos paprikás ízvilág helyett másra vágyunk, próbáljuk ki az indiai eredetű, pikáns fűszert! Bónusz, hogy kiváló immunerősítő, és a cukorszintre is jó hatással...
