Csak néhány egyszerű praktikán múlik, hogy a csirkemell szaftos maradjon – mégis sokan ugyanazokat a hibákat követik el sütés közben. Erre figyelj!
# csirkemell
A rántott hús akkor az igazi, ha kívül ropogós, belül szaftos. A panír sokszor túl sok olajat szív magába, amitől a étel zsíros lesz. Erre van egy jó megoldás.
Cukkini, zöldborsó, újkrumpli, a meleg évszak csak úgy ontja a finomságokat. Próbáljunk ki velük néhány új, de annál ízletesebb receptet!
Ez a ropogós, sütőben sült csípős-mézes csirke mindenki kedvence. Kukoricapehellyel panírozott csirkemell, ami tepsiben sül aranybarnára és ropogósra.
A rakott, rétegzett egytálételek megkönnyítik a dolgunkat, amikor egyszerűen elkészíthető, laktató és zöldségekben gazdag vacsorát tennénk a család asztalára. Kísérletezzünk...
A töltött húsok mindig izgalmasak és laktatóak, érdemes kipróbálni többféle receptet is. Süthetjük, ránthatjuk is őket, a lényeg, hogy a töltelék ne száradjon ki.
A nyárban az egyik legjobb, hogy lehet a szabadban főzni. Nem lesz szagos a konyha és a tűzön készült ételeknek páratlan a zamata. Főleg ezeknek!
Sajnos kevés az a háziasszony, akinek munka után még van ideje hosszan főzőcskézni. Ez a 4 recept megoldja ezt a problémát: hamar elkészülnek, laktatóak és mégsem hízlalnak.
Rohanunk, nincs időnk, és ha megéhezünk, bekapunk valamit, amit az utcán, ablakon át, bódéból árulnak. Ha megszerettük, elkészíthetjük otthon is.
Nincs olyan hely a világban, ahol ne készítenének csirkét és minden országnak megvan a maga kedvence. Ezeket mutatjuk most meg.


