Az ízletes, házi disznótorosról akkor sem kell lemondanunk, ha a körülményeink nem alkalmasak a disznóvágásra. Így a saját ízlésünk szerint fűszerezhetjük, alakíthatjuk...
# kolbász
Az emberiség több mint 60 százalékának fő tápláléka a rizs. Ezt bizonyítja, hogy a világ majd minden táján népszerű nemcsak
köretként, egytálételként is.
Dunszt Zsolt korábban szakácsként dolgozott, ma őstermelő a Szeged környéki tanyavilágban. Szezonális termékeiből juthat a magyar háziasszonyok konyhájába éppúgy, mint az...