Lehet, hogy nálad is lapul egy a padláson vagy a konyhaszekrényben: nagyanyáink egykori kedvenc palacsintasütője már nemcsak szép emlék, hanem hatalmas érték.
# palacsinta
Nincs otthon liszt, mégis ennél egy finom palacsintát? Nem kell lemondanod róla: ehhez az egyszerű banánpalacsintához mindössze két hozzávalóra van szükség.
Ha szereted a palacsintát, de nincs kedved a tűzhely mellett állni és egyenként sütögetni, ezt az egyszerű sütős változatot érdemes kipróbálnod.
A klasszikus palacsintát mindenki ismeri, de egyetlen hozzávalóval új karaktert adhatsz neki. A natúr joghurttól a tészta puhább és enyhén savanykás lesz.
Ha szereted a puha, vastag és légiesen könnyű palacsintákat, ezt a joghurtos változatot érdemes kipróbálnod. A titok a tésztában rejlik.
A palacsintának nehéz ellenállni, főleg ha az unokák kérik. De amikor odakint tombol a kánikula, az ember nehezen veszi rá magát, hogy beálljon a konyhába. Kivéve, ha ismeri...
A hivatalos Harry Potter szakácskönyv receptjei hatalmas élményt jelenthetnek a sorozat rajongóinak. És ami a legjobb: akár együtt is elkészíthetjük a gyereknapi finomságokat.
Nem kell mérleg a tökéletes palacsintához: ezzel a bögrés recepttel gyorsan elkészül, és néhány apró trükkel igazán puha és könnyű lesz a tésztája.
Anyák napján hagyjuk, hogy a ház ura álljon a tűzhely mellé. Hack Barnabás Ma apa főz című szakácskönyvének receptjeivel biztosan sikere lesz a vacsorának.
A palacsinta pont olyan étel, amit mindenki szeret, mégis sokszor bosszantóan körülményes elkészíteni: letapad vagy szétszakad, amikor megfordítod. Pedig elég egy apró trükk...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
