Télen mindig jobban kívánjuk az édességeket, és ez így is van jól. Nem kell viszont vagyonokat költeni, hogy valami finomat ehessünk.
# recept
A szénhidrátszegény ételeket a fogyókúrázók kezdték divatba hozni, de kiderült, az egészségre is hatással vannak.
Ha hirtelen ránk tör az éhség két étkezés között, jobb elkerülni a cukros nyalánkságokat, a sütit, a csokit vagy chipset – ezt mindenki tudja. Na de akkor mit együnk olyankor...
A téli piac is tele van finom zöldségekkel, és nem kell attól félnünk, hogy szervezetünkbe nem jut elég vitamin. Csak használjuk ki őket!
Egy fenséges citromos édesség mindig jó választás, ha valami desszertre vágyunk. Kerülhet a krémbe és a tésztába is, mindenhogy isteni!
Cukor helyett is kiváló édesítő a méz, de leginkább az íze miatt szeretjük. Bármilyen süteménybe kerülve sokkal gazdagabb, finomabb lesz tőle a desszert.
Ilyenkor gyönyörű a sötétzöld brokkoli és a hófehér karfiol a piacon. Nem lehet nekik ellenállni, főzni kell belőlük valamit. Ehhez adunk ötleteket.
Az évszak zamatos terményei, a szilva, a körte, a dió remek alapanyagul szolgálnak a finom süteményekhez. Ilyenkor csodák kerülhetnek ki a sütőnkből!
Azért, mert valami hagyományos, vagy régimódi, még nagyon is lehet finom. A gyakorló háziasszonyok mind ismerik ezeket a recepteket, de talán már elfelejtették elkészíteni...
Gazdag és változatos ételcsalád a húskrémeké. Készülhetnek főtt és sült húsból, májból, halból, zöldségből. A világ számos konyhájában találkozunk velük, de a leggyakrabban a...
