Legtöbben az anyukájuktól és a nagymamájuktól tanulták meg a sütés-főzés alapjait, mások ismerősöktől vagy a netről gyarapítják a tudásukat. Ám a legnagyobb jó szándék...
# recept
Sok háziasszonynak gondot okoz, amikor a munkából hazaérve még valami meleg ételt kéne adni a családnak. Nekik segítünk most három bevált recepttel.
Ha kicsivel többet szeretnénk a finom sült húsok mellé, mint a hagyományos krumplit vagy rizst, próbáljunk ki valami mást.
Sokak szerint a legfinomabb húsétel az oldalas. Szerencsére nem is drága, és inkább idő kell az elkészítéséhez, mint pénz.
Apróra vágott hús, krumpli, sok fokhagyma. Ennyi az aprópecsenye alapreceptje, de híres képviselőjének, a brassóinak legendája is van.
Az édes sütemények ízét kellemesen fanyarrá teheti a kávé, ezért sokan kedvelik őket. Akár a tésztába, akár a krémbe keverjük, a kávé különleges pluszt biztosít.
Az édesburgonya nem csak tápláló és finom, hanem nagyon egészséges. Joghurttal, chilivel és gyömbérrel megbolondítva egy igazán különleges fogást készíthetünk.
Rakott édesburgonya darált hússal és krémes besamellel: egyszerű, szaftos és laktató egytálétel, amit a család is szeretni fog.
Édesburgonya és édeskömény. Mindkettő kezd meghonosodni nálunk is. Elsősorban nevükben édesek, ám mindenféle étel készülhet belőlük, nem csak édesség.
Szerencsére a póréhagyma könnyebben szeletelhető, és nem annyira csípős, mint a vöröshagyma, ezért salátákban is jobban felhasználható.
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
