A jóízű fogásokról akkor sem kell lemondanunk, amikor rengeteg a tennivalónk, és alig marad időnk a főzésre. Ehhez adunk ötleteket villámgyorsan elkészíthető receptekkel.
# vacsora
Ha vadhúst főzünk, ne fedjük le, így jobban elpárolognak belőle a vadakra jellemző illatok, amelyeket nem mindenki szeret.
Csak a magyarok csinálnak ilyen undorító dolgot az asztalnál: Japánban kidobnának érte az étteremből
Az étkezési szokások nemcsak családonként, hanem nemzetekként is eltérőek. Ami nekünk természetes, azért japánban például kidobnának egy étteremből. De miről lehet szó?
Ha vadhúst főzünk, ne fedjük le, így jobban elpárolognak belőle a vadakra jellemző illatok, amelyeket nem mindenki szeret.
Sok mindenese van a konyhának, a gomba közéjük tartozik. Hiszen sokféleképpen lehet finoman elkészíteni! Most pedig még szezonja is van.
Sokan csak háttérelemként tekintenek a filmes fogásokra, pedig mélyebb jelentésük van. Szabó István rendező elmeséli, hogy lesz a húsleves történelmi lenyomat.
A rántott húst nem lehet megunni, kísérletezni az alaprecept variálásával viszont szabad. Négy receptet is hoztunk, amik közül könnyen lehet, hogy kikerül a család új...
A sült csirke amúgy is nagy kedvencünk, pláne az, ha még töltve is van. Egy jó töltött húsnál a töltelék talán még fontosabb is, mint a hús, figyeljünk rá oda.
A csőben sült olasz tésztának csak kevesen tudnak ellenállni, és tulajdonképpen miért is kéne, ha egyszer finom és ezerféleképpen variálható.
A lecsó tipikusan olyan étel, amiből mindenkinek a sajatja a legfinomabb, mégis érdemes néha egy kis változatosságot vinni bele. Például Európa más nemzeteinek ételeivel.
