Különleges üvegcsékben rejtőznek, és olyan érdekes hangzású a nevük, mint a tikka masala, vagy hoisin. Segítünk eligazodni, hogy a világ különböző tájairól érkező...
# ázsiai étel
A régebbi ízlés szerinti konyhákban szigorú szabályok uralkodtak: egy ételnek csak egyféle íze lehetett, keveredésük nem fért bele a háziasszonyok receptfüzeteibe. Az utóbbi...
Ember legyen a talpán, aki képes csak egy tányérral enni ebből az ázsiai egytálételből.
Alig pár hozzávaló kell ehhez a tökéletes indiai leveshez.
Egyszerűen elkészíthető étel, amit mindenki imádni fog, aki szereti az ázsiai konyhát.
Édes-savanyú karfiol Hozzávalók: • 20 dkg burgonya-keményítő • 3 db tojás • 50 dkg karfiol • olaj a sütéshez a mártáshoz: • 3-4 gerezd fokhagyma • 2 evőkanál mogyoró- vagy...
A fűszeres, édes-savanyú keleti ételekért nem kell feltétlenül étterembe menni. Otthon is egyszerű őket elkészíteni.
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
