Sokan, sokat bosszankodtunk azon, hogy amit egy nap hazavittünk kenyeret a szupermarketből, másnapra rágós és kemény lett. Erre kínál megoldást ez a trükk, ami azt ígéri, két...
# kenyér
Nincs is jobb, mint a házilag készített friss pékáru. Házi parasztkenyér, focaccia, ropogós külsejű zsemle és croissant receptünkkel bárkit levehet a lábáról.
Régóta folynak viták bizonyos élelmiszerek, köztük a burgonya és a kenyér hasznosságáról, vagy éppen haszontalanságáról. Most kiderült az igazság!
Végre elmúlt a kánikula, süssünk finom cipót, kiflit, brióst! Nem kell hozzá hagyományos búbos kemencét sem építeni, a villany- vagy gázsütőben is finom, foszlós lesz az...
A mi kis falunkban a pék bácsihoz mentünk, de sok helyen természetes volt, hogy otthon sütött, friss kenyeret tettek a család asztalára.
„Mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma!” – hangzik el a Miatyánkban. Ez is megerősíti, hogy a fizikai sík mellett spirituális értelemben is elképzelhetetlen lenne nélküle...
A kenyérsütés egyik mellékterméke volt régen, az éhes gyerekszájakat a kemence hamujában gyorsan megsült apró pogácsákkal lehetett jóllakatni.
A Gasztroangyal nagyon odafigyel a táplálkozására és tulajdonképpen nincs is nehéz dolga, mert mindig aszerint állítja össze a napi menüt, hogy mit szedett a saját kertjében...
A népszerű televíziós nagy utat járt be, míg hazánk egyik leghitelesebb és legkedveltebb hírességévé vált. Noha a Gasztroangyal soha nem vágyott a sztárságra, arra, hogy...
A nyári melegben otthon a lakásban, nyaraláskor az apartmanban, a kempingben, vagy hosszabb utazáskor az autóban, vonaton a szokottnál is jobban oda kell figyelni a romlandó...


