Grillezéskor minden a húsokról szól? Dehogy! A köret is lehet ugyanolyan látványos és fontos szereplője egy nyári kertipartinak! Összegyűjtöttük a három legjobb receptünket.
# kerti parti
A felvágott görögdinnye a hőségben meglepően gyorsan veszélyessé válhat: a szakértők szerint két órán túl már nem biztonságos. Erre figyelj, hogy elkerüld a nyári...
Az édes, napsütötte paradicsom önmagában is finom egy kis sóval, de pácolva mennyei fogás készülhet belőle, amit a vendégeknek is kínálhatsz.
Egy jó grillpartin a húst a férfiak sütik, minden másról az asszonyok gondoskodnak. Például, hogy ne csak hús kerüljön az asztalra, hanem köretként saláta is.
Azt hiszed, csak azok a bolondok dugnak szenes fát az ételbe, akik már túl ittasak ahhoz, hogy józanul gondolkozzanak bográcsozás közben? Nagyon tévedsz! A szenes fa ételbe...
Ha nyár, akkor grillszezon: jó társaságban, finom falatokkal. Érdemes azonban időről időre új receptekkel kísérletezni, hogy a vendégek mindig lenyűgözve távozzanak tőlünk.
A nyárban az egyik legjobb, hogy lehet a szabadban főzni. Nem lesz szagos a konyha és a tűzön készült ételeknek páratlan a zamata. Főleg ezeknek!
Nincs annál jobb, mint szabad tűzön ételt készíteni, amit aztán együtt fogyaszthat el a család. Bográcsban mindennek kicsit más a zamata, érdemes kísérletezni.
A mexikói eredetű lepényekből, de akár kelt tésztából is készülhet izgalmas ízvilágú, fűszeres vacsora vagy vendégváró. Különlegesek, mégis egyszerű őket összedobni.
Most, hogy itt a jó idő, eljött a grillezés ideje. A hagyományos fokhagymás-mustáros pác mindenki kedvence, de ha szeretnénk lenyűgözni a vendégeinket, kipróbálhatunk új...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
