A paszternákot sokáig a piacokon sem lehetett kapni. A közvélekedés azt tartotta, semmiben sem különbözik a fehérrépától, és a húslevesnek is mindegy, melyik kerül bele. Ma...
# petrezselyem
Szeretnénk még izgalmasabbá tenni az együttléteket a párunkkal? Akkor a fűszerkertünkbe vagy a veteményesünkbe érdemes a következő növényeket ültetünk – és persze...
Selymes, fűszeres krém, amely szinte függővé tesz, ha egyszer megkóstoljuk. Számtalan változata létezik, az azonban közös bennük, hogy nagyon egészségesek.
A fűszerek története kész regény, még háborúkat is folytattak miattuk. Ma már bárhol kaphatók, és érdemes kísérletezni a különlegesebb párosításokkal, például a főzelékekben...
A bőséges ünnepi lakomák után el vagyunk telve a húsokkal, és minden vágyunk valami nagyon egyszerű krumplis étel.
Az ünnepek alatt megszoktuk a laktató ételeket, de sokat bajlódni már nem szeretnénk velük.
Szentestén szinte mindenkinél szerepel hal a menüben. Aki szeretne egy kicsit változtatni a hagyományos halas ételeken, olvassa át receptjeinket.
Aki nem eszik húst, a rántott sajttal „vigasztalódhat”, és könnyen rájöhet, hogy nem is járt rosszul!
Halloweenkor egy-egy fekete étellel jól meglephetjük az asztal körül ülőket.
Könnyű elkészíteni, látványos, ízletes vendégváró és még egzotikumot is csempészhetünk bele. Íme a jellegzetes spanyol fogás, a Paella!
