Május a kertészkedés igazi csúcspontja. A talaj felmelegszik, a fagyveszély gyakorlatilag elmúlik, és végre nem kell azon aggódnod, kibírja‑e egy növény az éjszakát. Sok...
# saláta
Ugyan ilyenkor még nem feltétlenül látszódnak, a levéltetvek már most is ott vannak a zöldségeiden. Vígan esznek és szaporodnak. Előzd meg a kártevésüket ezzel a természetes...
Valaki kimegy az erdőbe és medvehagymát gyűjt, idén miért ne gyűjthetnéd a kedvenc virágod szirmait? A magnólia ehető, nyersen is, de fűszerként is használhatod.
Ki mondta, hogy az év eleji életmódváltásnak, diétának feltétlenül unalmasnak kell lennie? Ezekkel a színes és izgalmas salátákkal valódi ízutazásban lehet részünk.
Télen kevés friss zöldség terem, de a galambbegy-saláta megbízható vitaminforrás marad. Hidegtűrő, gyorsan nő, és a konyhában is sokféleképpen felhasználható.
A nagymamám kedvenc tojássalátája igazi klasszikus: egyszerű, krémes és frissítő. A főtt tojás, a ropogós retek és a lágy majonéz tökéletes harmóniát alkot.
Ha nincs kerted, akkor a balkonon is termeszthetsz zöldségeket még most is. Ez a 7 fajta még egy vödörben is megél és teremni fog egy hónap múlva.
A fűszerolaj elkészítése pofonegyszerű, a fűszereket üvegbe rakjuk és felöntjük olajjal. Nagyot nem tudunk hibázni, de néhány apró trükköt azért nem árt tudnunk, mielőtt...
Ezt a zöldséget évszázadok óta megbecsülik, mert tényleg egy kivételes egészségügyi tulajdonságú zöldség. Számos vitaminban, ásványi anyagban és más tápanyagban gazdagnak...
A grill szezonban a finom ízek és illatok, valamint a jó hangulatban elfeledkezve magunkról, hajlamosak vagyunk elcsábulni és jó nagy adag ízletesen fűszerezett grillhúsokat...

