Zsírossága miatt sokan lebecsülik az oldalát,de az igazi ínyencek tudják, az igazán ízletes hús bizony szaftos. Négy receptet is mutatunk.
# sült oldalas
Ez a BBQ sertés oldalas minden húsimádó álma: lassan sült, szaftos, fűszeres, és minden falatban ott van a barbecue íze. Tökéletes hétvégi vacsorához vagy férfiaknak szánt...
Nem túlzás, hogy ez után a ragacsosan omlós oldalas után mindenki megnyalja majd a tíz ujját. Más esélye úgysincs, hiszen szinte kötelező kézzel enni ezt a finomságot.
