A szilvás sütemény igazi őszi klasszikus, viszont egy apró trükkel még finomabbá teheted a végeredményt. Mindössze egyetlen plusz hozzávaló kell hozzá.
# szilva
Régen az egész család összefogott, hogy hosszú órákon át főzzék a szilvalekvárt, a végeredmény pedig olyan sűrű lett, hogy kihűlés után késsel kellettt vágni.
Ropogós vajas morzsa, szaftos szilva és fahéj: ezt az egyszerű őszi desszertet kezdőként is elkészítheted. Mutatjuk a tökéletes morzsasüti titkát.
Ősszel mindenki lekvárt főz, pedig a szilvából ez is készülhet: különleges sós falat, pár perc alatt
Ha valami újat próbálnál a szilvaszezonban, ezt a sós receptet érdemes elmentened. A bacon, a sajt és a gyümölcs tökéletes kombinációt alkot.
Puha tészta, édes szilvalekvár és aranybarna zsemlemorzsa: ez a klasszikus házi desszert sokak gyerekkorát idézi. Olyan finom, hogy egy adag sosem elég belőle.
Érdemes egy kis csavart vinni a klasszikus szilvás gombóc receptbe. A krumplitésztához keverj túrót, így a gombócok különösen puhák és könnyűek lesznek.
Kívül tökéletesnek tűnik, de felvágva furcsán barna a szilva húsa? Az elszíneződésnek több oka is lehet, szóval nem kell azonnal a szemetesbe dobnod.
A nyár vége és a közelgő ősz egyik legnépszerűbb terméséből szinte végtelen változatosságot kínálnak a piacok. Épp ez a fajtabőség teszi lehetővé, hogy a szezonja már július...
Egyetlen krumplis alaptészta, amelyben rengeteg lehetőség: édes és sós gombócok, klasszikus és újragondolt töltelékekkel. Elronthatatlan recept.
Használjuk ki a szezon hazai kulináris kincseit: süssünk az egész családnak ínycsiklandó desszerteket gesztenyéből, körtéből, szilvából és almából!
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
