A magyar konyha sokat változott az elmúlt évtizedekben. Vannak ételek, amelyek teljesen eltűntek az asztalunkról, másokat pedig ma is eszünk, csak már máshogyan hívunk...
# vacsora
A rakott krumpli az egyik legjobb magyaros kaja, és sokkal több lehetőség van benne, mint egyszerűen összedobálni krumplit, tojást és kolbászt. Öt extra receptet is mutatunk!
Bár a zsenge zöldborsóra még pár hetet várni kell, a borsók szerelmeseinek addig sem kell lemondaniuk a hüvelyesről. Sárga-, feles- és zöldborsóval készült receptet is...
Csak egy hőálló tál és egy forró sütő kell ezekhez az egytálételekhez. Egyszerűek, pénztárcakímélők, mégis laktatók és ízletesek.
A legtöbben megvettük, egyszer-kétszer használtuk, aztán a többi hasonló konyhai kisgéppel együtt ment a szekrénybe a raklet. Ideje leporolni és újra a vendégség sztárjává...
A bab és a lencse is kiváló fehérjeforrás, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mégsem ezért szeretjük elsősorban, hanem mert egyszerűen finom. Főzzünk belőle jókat...
A szépen elrendezett asztal, a látványos terítés még egy egyszerű hétköznapot is ünnepivé varázsolhat. Éppen ezért érdemes megtanulnunk a pontos etikettet!
Nem kell lebecsülni a szárnyasok csontosabb részeit sem, kiváló fogások készülhetnek aprólékból is. Mindjárt mutatunk is négyet!
A krumpli az egyik legszuperebb alapanyag a konyhában: gyorsan elkészül és annyiféleképpen variálható, hogy sosem lehet megunni. Főzzünk belőle jókat olcsón!
Hó végén nem mindig könnyű egy teljes menüt összerakni kevés pénzből. 4 fogást is mutatunk, amivel jól lehet lakatni a családot.
