Soltész Erzsébet és Gajda Zoltán Rostban gazdag receptek egyszerűen című könyvének receptjei támogatják a bélflóra egyensúlyát, sőt akár a fogyásban is segíthetnek. Közben...
# zöldborsó
Ezt a tavaszi zsenge hüvelyest nem lehet nem szeretni, de eddig nem tudtuk, hogy ennyire egészséges is. A zöldborsó segíthet csökkenteni a vérnyomást.
Dehogy unalmas ez az étel! Számtalan ötlettel, finomsággal, váratlan fűszerrel dobhatjuk fel... Így színtiszta élvezet az egészséges táplálkozás.
A friss, zsenge zöldborsó sokkal ízletesebb és gazdagabb alapanyag annál, mintsem egyszerű levesbetétként gondoljunk rá. Hét receptet is mutatunk annak, akinek efelől...
Ha rövidebbek is már a nappalok, és véget ért a nyaralás, a nyár még javában tart. Nem érdemes hát lemondani a szabad tűzön főtt ételek utánozhatatlan ízéről. Elő a...
Honnan tudjuk, hogy beindult a zöldségszezon? Onnan, hogy a piacokon megjelenik a zsenge zöldborsó. És ilyenkor borsót eszünk borsóval!
A széle ropogós, belül szaftos és omlós pite tökéletes húsmentes fogás.
Sokszor nehéz a férjeket rávenni, hogy a húsos tésztákon túl mást is hajlandóak legyenek megenni. Ám itt ez a friss tavaszi recept, ami után ők sem fognak panaszkodni.
A friss, zsenge zöldborsó sokkal ízletesebb és gazdagabb alapanyag annál, mintsem egyszerű levesbetétként gondoljunk rá. Próbáljuk ki krokettként is.
A május olyan a zöldborsó kedvelőinek, mint egy kulináris ünnep. Használjuk ki, hogy már lehet kapni ezt a finom hüvelyest és a levesen túl használjuk fel más ételekbe is!
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
