Hajlamosak vagyunk például az újhagymára, a hónapos retekre úgy gondolni, hogy azok csak a tavasz kiváltságos zöldségei, pedig tervezett vetéssel egész évben kerülhet friss...
# zöldségek
Ez az a 9 zöldség, ami valóban segíthet a fogyásban: a karfiol, spárga, cukkini és társaik nemcsak kalóriaszegények, hanem hosszan el is telítenek, így támogatják a diétádat.
Egy apró változtatás a hűtőben, és a zöldségek napokkal tovább roppanósak maradnak. Nem a csomagolás, nem a hőfok, hanem egészen más a kulcs.
Nem kell kert ahhoz, hogy saját zöldségeket szüretelj. Egy jól kihasznált balkonon paradicsom, uborka, saláta vagy akár spenót is szépen fejlődik.
Ez a 10 zöldség tökéletes az őszi vetéshez – gyorsabban nőnek, finomabbak, és már tavasszal szüretelheted őket! Ne hagyd ki a kerti szezon végét!
A Szorgos Gazda zakuszkái: nem vették őket emberszámba, zöldségbirodalmat épített Gergely és Melinda
Macska bújik a lábunkhoz, kutya pislog az árnyékban, bogarak zümmögnek körülöttünk, gyerekek szaladgálnak mezítláb, frissen szedett zöldpaprikát, földből éppen kihúzott...
Szoborszerű zöldség, a híres szerető öröksége: minden, amit nem tudtál a karfiolról és a brokkoliról
Szerényen meghúzódnak a háttérben a nyár sztárzöldségei, az újkrumpli vagy a zöldborsó mögött. A káposztafélék családjába tartoznak, és sokszor ugyanazokat a fogásokat...
A melegben nem igazán kívánjuk a kalóriadús, nehéz ételeket. Szerencsére az évszak szinte tálcán nyújtja a tápanyagban gazdag, mégis alakbarát fogások változatos hozzávalóit.
Pati szenvedélyesen szereti a növényeket, Gábor évekig egy csúcsétterem konyhafőnöke volt. A sors keze kellett, hogy egymásba szeressenek, és megteremtsék a saját...
Ahogy egyre melegebbre fordul az idő, úgy vágyunk inkább a könnyű ételekre. Ezek a saláták akár főfogásnak is megfelelnek, ráadásul nemcsak a gyomrunkat, a pénztárcánkat sem...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
