Az Oszmán Birodalom hódítása idején a délkelet-európai országok sokáig együtt éltek a törökökkel, és több mindent átvettek a gasztronómiájukból. Tőlük tanultuk többek között...
# balkán
A parázson sült ételek közül különösen népszerűek nálunk is a Balkán burgerei, kolbászkái és a csevapcsicsa. Ha stílusosak maradunk, még a desszert is lehet déli ihletésű.
