Pite, torta, sütinyalóka, legyen is bármilyen formában, az az édesség, amibe dió kerül, csak jó lehet!
# dió
A brazil dió, paradió vagy amazon mandula egy dél-amerikai fa termése, amely rendkívüli élettani hatásokkal bír.
A rumos diós süteményeknek nem kell feltétlenül alkoholt tartalmazniuk, aromával is készülhetnek, de az ízük mindenképpen jellegzetesen pikáns.
Kevés olyan időszaka van az évnek, mint a nyárutó, ami annyira elkényeztet gyümölcsökkel, hogy szinte lehetetlen válogatni. Nem is kell, négy különböző mennyei édességet...
Az igaz, hogy a nagymamák főzik a legjobb lekvárokat és teszik el télre a legfinomabb befőtteket, de azért próbálkozni szabad és nagyon is érdemes minden életkorban!
Azt eddig is tudtuk, hogy a dió rengeteg jótékony hatással bír, most azonban az is kiderült, hogy a levelét is érdemes gyűjteni és fogyasztani.
A diófélék nem csak a süteményt teszik finomabbá. Ropogtassuk őket minél gyakrabban magukban vagy salátában, mert vitaminokkal és egészséges zsírsavakkal is feltöltik a...
Hamarosan itt a halottak napja, amikor nem elsősorban a főzés, a vendéglátás jár az eszünkben a standoknál, hanem az emlékezés csokrait, koszorúit keressük az árusoknál. De...
Használjuk ki a szezon hazai kulináris kincseit: süssünk az egész családnak ínycsiklandó desszerteket almából, körtéből, szilvából és dióból!
A magyar konyha alapvetően kevés rostot tartalmaz. Pedig a megfelelő rostbevitel rendkívül fontos része lenne az egészséges táplálkozásnak.
