Végre elmúlt a kánikula, süssünk finom cipót, kiflit, brióst! Nem kell hozzá hagyományos búbos kemencét sem építeni, a villany- vagy gázsütőben is finom, foszlós lesz az...
# kenyér
A mi kis falunkban a pék bácsihoz mentünk, de sok helyen természetes volt, hogy otthon sütött, friss kenyeret tettek a család asztalára.
„Mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma!” – hangzik el a Miatyánkban. Ez is megerősíti, hogy a fizikai sík mellett spirituális értelemben is elképzelhetetlen lenne nélküle...
A kenyérsütés egyik mellékterméke volt régen, az éhes gyerekszájakat a kemence hamujában gyorsan megsült apró pogácsákkal lehetett jóllakatni.
A Gasztroangyal nagyon odafigyel a táplálkozására és tulajdonképpen nincs is nehéz dolga, mert mindig aszerint állítja össze a napi menüt, hogy mit szedett a saját kertjében...
A népszerű televíziós nagy utat járt be, míg hazánk egyik leghitelesebb és legkedveltebb hírességévé vált. Noha a Gasztroangyal soha nem vágyott a sztárságra, arra, hogy...
A nyári melegben otthon a lakásban, nyaraláskor az apartmanban, a kempingben, vagy hosszabb utazáskor az autóban, vonaton a szokottnál is jobban oda kell figyelni a romlandó...
Házi- és üzemorvos Budapesten, de miután egyetlen kenyeret sem talált elég finomnak és jó minőségűnek, péknek állt. Három üzletet nyitott, de a gyógyítást sem adta fel...
Hiány alakul ki olyasvalamiből, amiről eddig nem is gondoltuk, hogy szükség van rá a kenyérsütéshez.
Nádházi István és párja, Márti hét éve a jobb élet reményében költözött Nagy-Britanniába. Profi pékek, és belefáradtak az itthoni alkalmazotti létbe. Mára viszont nemcsak...
