Krémes és ellenállhatatlanul nosztalgikus: a nagymama kenyérpudingja igazi klasszikus. Az állott kenyér, a vaníliás puding és a vaníliaszósz tökéletes fúziója.
# kenyér
A kenyér szinte minden konyhában alapélelmiszer, mégis sokan bizonytalanok abban, melyik változat az egészségesebb. A kovászos vagy teljes kiőrlésű a jobb?
Sokan azt gondolják, ha fogyni szeretnénk, a pékáru tiltólistára kerül, pedig ez nem így van. Csupán az nem mindegy mikor, mennyit és milyen kenyeret választunk.
Frissen veszed, másnapra pedig már száraz? A kenyér eltarthatóságának kulcsa a helyes tárolás. Elég egy egyszerű házi trükk, amit már a nagymamáink is ismertek: a konyharuha.
Van még a tegnapról zsemléd, de már eléggé kemények? Egy egyszerű trükkel a kemény zsemlék azonnal újra puhává válhatnak.
A kenyér hosszú ideje alapélelmiszer. De vajon mi történik a testeddel, ha minden nap fogyasztod?
A kenyér szinte mindenki étrendjének elengedhetetlen része. Míg egyesek nem sokat gondolkodnak a kiválasztásán, és a szupermarket polcáról veszik a kenyeret, mások csak a...
A megoldás nem kerül szinte semmibe, szóval rengeteget spórolhatsz vele. Mutatjuk, hogy tárold a pékárut, ha nem szeretnél három naponta boltba rohangálni!
Ha marad pár szelet kenyér, akkor nem kell kidobni, tedd a fagyasztóba. Csökkented az élelmiszer-pazarlást, és az egészségre is jótékony hatással lehet.
Augusztus 20. az új kenyér ünnepe. Mivel tavaly már esett szó a kenyér történetéről, most egy távoli ország különleges lepényéről szeretnék mesélni...
