Bár egész évben kapható a sötétlila zöldség, annak, aki a szezonális konyhát kedveli, ilyenkor a legfinomabb: töltve, rakottan vagy akár levesben.
Utánajártunk az új irányzatnak, ami tulajdonképpen a diéta ellentéte. Az intuitív étkezés egy olyan fenntartható módszer, amely boldogabbá és elégedettebbé tehet, miközben a...
Kevesen vannak, akiknek a hetük fénypontja, amikor végre elővehetik a porszívót és a felmosórongyot. Ha megvan viszont egy alap rend és tisztaság, már sokkal könnyebb a...
Ezeknek a desszerteknek az elkészítéséhez elég a hütőszekrény, nem kell bekapcsolni a sütőt, így kicsit spórolhatunk is a villany- vagy gázszámlán.
A bevásárlásnál ne csak a jó árakat, de a környezetbarát megoldásokat is keressük! Ezekkel a régen természetes trükkökkel még akár több is maradhat a pénztárcánkban.
A legfiatalabb Michelin-csillagos séfünk rövid idő alatt hosszú utat járt be a gasztronómia erdejében. Mikor döntötte el, hogy vendéglátósnak áll, és hogyan lett televíziós...
Hatalmas hajrában győzött decemberben Tornóczky Anita a Konyhafőnök VIP című műsorban. Hogy mit vitt haza onnan a fődíjon kívül? Kedvenc receptje mellett azt is megosztja...
Bár azt mindenki tudja, hogy a legdrágább mindig a kidobott étel, mégis előfordul, hogy valamiért nem fogy el időben. Az alábbi trükkjeinkkel tartósítva, hosszabb ideig őrzik...
Új országokkal, új szokásokkal, új ételekkel ismerkedtünk meg a nyáron? Elevenítsük fel őket a konyhánkban!
A családi hagyományokat követve lehetett volna pék is Fazekas Ádám, ő mégis a fagylaltot választotta, amit aztán szó szerint világbajnok szintre fejlesztett.
