A múlt év ünnepeire jól bevásároltunk dióból, mogyoróból. Ne várjuk meg, amíg megavasodnak, használjuk fel őket finom süteményekben.
# dió
Ha gyerekek is esznek belőle, mindig rumaromát használjunk ezekhez a gazdag, krémes édességekhez. A rum és a dió hagyományos párosítás, mindig bejön.
Ha hirtelen ránk tör az éhség két étkezés között, jobb elkerülni a cukros nyalánkságokat, a sütit, a csokit vagy chipset – ezt mindenki tudja. Na de akkor mit együnk olyankor...
Az évszak zamatos terményei, a szilva, a körte, a dió remek alapanyagul szolgálnak a finom süteményekhez. Ilyenkor csodák kerülhetnek ki a sütőnkből!
Az egyik legfinomabb rágcsálnivaló a dióbél, és mennyei sütemények alapja is. Érdemes minél többet enni belőle, hogy kiváltsa jótékony hatásait.
Pite, torta, sütinyalóka, legyen is bármilyen formában, az az édesség, amibe dió kerül, csak jó lehet!
A brazil dió, paradió vagy amazon mandula egy dél-amerikai fa termése, amely rendkívüli élettani hatásokkal bír.
A rumos diós süteményeknek nem kell feltétlenül alkoholt tartalmazniuk, aromával is készülhetnek, de az ízük mindenképpen jellegzetesen pikáns.
Kevés olyan időszaka van az évnek, mint a nyárutó, ami annyira elkényeztet gyümölcsökkel, hogy szinte lehetetlen válogatni. Nem is kell, négy különböző mennyei édességet...
Az igaz, hogy a nagymamák főzik a legjobb lekvárokat és teszik el télre a legfinomabb befőtteket, de azért próbálkozni szabad és nagyon is érdemes minden életkorban!
