Az éretlen, zöld füge sem vész kárba: befőttként különleges csemege válhat belőle, ami sajtok, sült húsok és desszertek mellé is remekül passzol.
# füge
A fügeszezon végén sok termés maradhat éretlenül a fán. Éppen ezekből készülhet az egyik legkülönlegesebb házi édesség: mennyei finom kandírozott füge
Zöld füge savanyúságként? Így készíthetsz különleges, fűszeres finomságot sajtok és sült húsok mellé
Fahéj, gyömbér, kardamom és egy maréknyi zöld füge: ennyi kell ehhez a szokatlan, mégis meglepően finom savanyúsághoz. Érdemes kipróbálni a receptet.
A zöld füge sokaknál a komposztban végzi, pedig több finomság alapja lehet. Lekvár, csatni vagy különleges köret is készülhet belőle.
Nem érik be a füge? Összegyűjtöttük az 5 leggyakoribb okot, és azt is, milyen egyszerű módszerekkel segíthetjük a fügefa bőséges, édes termését.
Napfény, öntözés, teleltetés: mutatjuk, hogyan nevelhetsz egészséges, bőtermő fügét cserépben akár erkélyen vagy teraszon is.
A füge könnyen tartható, mégis sokaknál nem hoz termést. Néhány apró szabály betartásával viszont évről évre bőségesen teremhet.
Mit kezdj a zöld, éretlen fügével? Egy biztos, semmiképpen ne ne dobd ki! Mutatunk 5 szuper receptet: dzsem, befőtt, savanyúság, kandírozott füge és kompót is készülhet...
Soha többet nem kell órákig a konyhában állnod a lábos mellett, ha fügelekvárt szeretnél készíteni. Ez a gyors megoldás cukormentesen 1,5-2 óra alatt elkészül magától.
A gyümölcsfogyasztás hozzájárulhat az erős immunrendszerhez, az egészséges bőrhöz, valamint segítheti az emésztést. Néhány fajtája pedig különösen gazdag értékes...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
