Az élesztőnek különleges körülményekre van szüksége ahhoz, hogy megfelelően megkeljen, ami azt jelenti, hogy néha még egy kipróbált és bevált recept is morzsásra sikerülhet.
# kelt tészta
Ilyentájt még az is tepsit ragad, aki év közben nem süt sokat. Az ilyenkor népszerű édességeknek más-más típusú tészta az alapja, ezért érdemes átvenni, mi a titka az egyes...
A kifli és a zsemle még melegen, frissen az igazi. Ám ha jobban körülnézünk, reggelire, tízóraira, uzsonnára számtalan más különleges péksütemény is kikerülhet a sütőből. A...
Belföldön barangolva egy cukrászdába is érdemes betérni. Biztosan találunk olyan süteményt, amelynek korábban hírét sem hallottuk, ám egy kedves helyi lakos szívesen elmeséli...
Készítésétől sokszor még a gyakorlott háziasszonyok is visszariadnak. Pedig, ha betartjuk a szabályokat, ez a művelet sem igényel rendkívüli képességeket!
Ahogy az olaszoknak, úgy a törököknek is van pizzájuk, ráadásul sokak szerint jobb is, mint az eredeti!
Annyira tökéletes, hogy érdemes inkább rögtön két adagot készíteni belőle! El fog fogyni még akkor is, ha nem éhes a család...
