Természetesen a magyar a legjobb, még ha a csabai és a gyulai kedvelői sosem fognak egyetérteni abban, hogy melyik az igazán jó. De mi a helyzet más népek kolbászaival...
# kolbász
Ha megéhezünk, kenyérrel, paradicsommal, szendvicsekbe téve falatozhatjuk, de paprikás krumpliban, lecsóban, levesekben, rántottában, káposztás ételekben is remekül...
Bár az utóbbi években kevesebbet szerepel a tévében, Buza Sándor egy kicsit sem unatkozik. Újraélesztette a családi kolbászmanufaktúrát, és egzotikus motorostúrákat is...
Az ízletes, házi disznótorosról akkor sem kell lemondanunk, ha a körülményeink nem alkalmasak a disznóvágásra. Így a saját ízlésünk szerint fűszerezhetjük, alakíthatjuk...
Az emberiség több mint 60 százalékának fő tápláléka a rizs. Ezt bizonyítja, hogy a világ majd minden táján népszerű nemcsak
köretként, egytálételként is.
Dunszt Zsolt korábban szakácsként dolgozott, ma őstermelő a Szeged környéki tanyavilágban. Szezonális termékeiből juthat a magyar háziasszonyok konyhájába éppúgy, mint az...
