Fehér lesz a tél, ha világosabb a liba mellcsontja? Régen úgy tartották, Márton napján meg tudják jósolni, hogy havazni fog-e karácsonykor, vagy sem.
# liba
Az egészben sült liba bőre nem akar ropogósra sülni, miközben a hús már kiszárad? 7 praktikus sütési trükk Márton-napra, amivel elkerülheted ezt.
Márton-nap előtt akciós libával készülnek az üzletek. Összegyűjtöttük, hogy 2026-ban hol mennyibe kerül idén a libalakoma.
Lehet bármilyen jó a recepted, a libasült minősége az alapanyagon is múlik. Mutatjuk, mit érdemes megnézned a libán, mielőtt a kosaradba teszed.
Ezen a jeles napon biztosítsuk be a jövő évi jólétünket libahúsból készült finomságokkal! Persze babona nélkül, csak azért is ehetjük őket, mert nagyon ízletesek!
Omlós libacomb és ropogós bőr Márton-napra? Mutatjuk a séfek titkos trükkjeit, hogy a libasülted illatos, ízes és tökéletesen szaftos legyen!
Klasszikus Márton-napi libavacsora otthon: omlós libacomb, párolt vöröskáposzta és sült fokhagymás burgonya – egyszerű, ízletes és ünnepi.
November második hétvégéjén Márton-napi programok, rendezvények, libás finomságok és újbor kóstolók csalogatják a látogatókat országszerte. Ha nem akarsz lemaradni erről a...
Márton-napi liba elkészítése kétféleképpen: ropogós sült libacomb és krémes libamáj pástétom. Ünnepi ízek gyorsan, olcsón és egyszerűen!
„Aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik” – legalábbis így szól az egyik ismert mondás, csakhogy a liba nagyon drága. Megnéztük, hogy hol lehet a legolcsóbban...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
