Hagymás-mustáros melegszendvics
Hozzávalók:
• 20 dkg cheddar sajt
• 1 fej vöröshagyma
• 1 dl tejföl
• 1 teáskanál csípős mustár
• 5 evőkanál Worcestershire-mártás
• 1 kis csokor petrezselyem
• só, frissen őrölt bors
• 12 szelet toastkenyér
1. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a finomra vágott hagymával, a tejföllel, a mustárral, a Worcestershire-szósszal, az aprított petrezselyemmel, és sóval, borssal ízesítjük.
2. A toastkenyereket sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük.
3. Elosztjuk rajtuk az elkészített sajtos szendvicskrémet, majd 250 fokra vagy grillfokozatra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
