Minél színesebb a veteményes, annál jobb! A változatos zöldségfelhozatal a garancia arra, hogy egész nyáron változatosan is tudunk majd étkezni. Mutatjuk a legérdekesebb...
# karfiol
A húsleves elengedhetetlen étele a vasárnapi ebédnek és minden háziasszonynak megvan a saját jól bevált receptje. Néha kísérletezünk, de jobb, ha nem ezekkel a zöldségekkel...
A karfiol friss marad és tovább tartható el anélkül, hogy megbarnulna és szürke foltos lenne, ha elkerüljük az egyik gyakori tárolási hibát.
A téli piac is tele van finom zöldségekkel, és nem kell attól félnünk, hogy szervezetünkbe nem jut elég vitamin. Csak használjuk ki őket!
Ilyenkor gyönyörű a sötétzöld brokkoli és a hófehér karfiol a piacon. Nem lehet nekik ellenállni, főzni kell belőlük valamit. Ehhez adunk ötleteket.
Azért, mert hűvösebb idő van, nem kell lemondani a friss ízelről. A karfiolnak, kelbimbónak és a ceklának is most jött el az ideje. Főzzünk belőlük jókat olcsón!
Kerüljön a tányérunkra minden nap más-más árnyalatú étel! Így nemcsak a hetünk lesz színesebb, hanem a szervezetünk is teljesen felpezsdül!
„Egyszerűen nem fog az agyam!” – hányszor gondoljuk így, amikor tanulni kell egy vizsgára, vagy készülni egy fontos munkára. Pedig akár néhány ínycsiklandó étellel...
A rostban és más hasznos tápanyagokban bővelkedő zöldségek jót tesznek az egészségnek, az emésztésnek. Kerüljenek minél többször, minél változatosabban a tányérra!
Ez a sós különlegesség tökéletesen megfelel egy könnyű vacsorának ebben a nagy melegben, amikor úgysem kívánja senki a zsíros falatokat.
