Nagyanyáink még jól tudták, miért nem szabad fém eszközzel a dinsztelt hagymához nyúlni és egyáltalán nem az volt az oka, hogy felsértenék a teflon bevonatot.
# recept
Ki halott már olyat, hogy víz nélkül főzni csirkeragulevest? Ha ezt a receptet kipróbálod, nemcsak hallani fogsz róla, hanem mesélni is mindenkinek, annyira finom!
A krumplileves olyan a magyar konyhában, mint a lecsó: mindenkinek megvan a saját receptje. Ha kipróbálod ezzel a fűszerrel, lehet, hogy ez lesz az új kedvenced.
A bundáskenyér mindenhogy jó, még hidegen is, de van egy filléres alapanyag, amitől még jobb lehet. Mi kipróbáltuk és istenien működött!
Nem kell többé keresgélned, hogy kitaláld, melyik ételhez és süteményhez melyik tesztát válaszd. Ez az univerzális szerb tészta mindenhez jó és nagyon könnyű elkészíteni.
Ahhoz, hogy egy vacsora finom és laktató legyen, nem kellenek drága alapanyagok, sőt. Ez a hat étel 2000 forint alat is jóllakat egy egész családot.
A palacsinta pont olyan étel, amit mindenki szeret, mégis sokszor bosszantóan körülményes elkészíteni: letapad vagy szétszakad, amikor megfordítod. Pedig elég egy apró trükk...
Polgár Tünde Terítéken az étrendem című szakácskönyvének receptjei megmutatják, hogyan lehet a hatodik X-en túl is megőrizni a jó alakot, miközben az ízek és a változatosság...
Bár szeretünk úgy bánni vele, a húsvéti sonka főzőleve nem alaplé, csak egy ahhoz hasonló sós folyadék. Ezt rontják el legtöbben.
Van, amelyik vendég már jóllakva érkezik, és csak egy kis nassolnivalóra vágyik, más pedig épp ebédre ér hozzánk. Ebben a menüben mindenki megtalálhatja a leginkább fogára...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
