Ha az alma megráncosodott, összefonnyadt, mártsuk forró vízbe. Igazán ropogós már nem lesz, de almás pitéhez még így is kitűnően felhasználható.
A közelgő tél ellen a régiek jókedvű bolondozással védekeztek. Ez a hagyomány a mai konyhákban is tovább él. Készítsd el ezeket az édességeket!
A mai felgyorsult világban mindenki valami újat, ismeretlent szeretne kipróbálni, pedig a hagyományos ételek épp olyan finomak.
Október utolsó estéjén már itthon is egyre több baráti társaság, szomszédság rendez vidám halloweenpartit ötletes, ijesztő jelmezekkel, rémisztő dekorációkkal. A „szellemes”...
Ez az aranysárga vitaminbomba kétségkívül a szezon kedvence. Olcsó, kevés kalóriát tartalmaz és bárhol kapható. A szokványos sült verzió és a krémleves mellett rengeteg...
Első látásra dísznövénynek tűnik, sokan nem is sejtik, hogy ehető és finom, édes-savanyú ízű. Pedig évtizedekkel ezelőtt igen kedvelt volt, és aki ma megkóstolja, hamar...
Az a bizonyos klasszikus sütemény, amitől az egész ház almás-fahéjas illatba burkolózik. Egyszerű, házias és ellenállhatatlanul szaftos, pont olyan, amilyet a nagyi sütött.
Ha egyszer megsütöd ezt a pitét, garantáltan nem marad belőle morzsa sem. Az illata már sütés közben betölti a lakást, a krémes töltelék pedig annyira selymes és fűszeres...
Az őszi szünetben hagyjuk, hogy a gyerekek is belekóstoljanak a főzésbe. Segítségükkel olyan egyszerű vacsorákat tálalhatunk, amelyeket az egész család örömmel kóstolgat...
Az ízlés és a konyha is változik az idők során. Ma már ázsiai tésztákat, avokádós pirítóst és smoothie bowlt eszünk, de régen egészen más illatok lengték be a házakat. Vannak...
