Az egészséges és sokoldalú gombából a hagyományos gombapaprikás nokedlivel fogáson túl rengeteg ízletes ételt készíthetünk. Kísérletezzünk vele bátran!
# csiperke
A laskagombát mindig érdemes karakteres fűszerekkel ízesíteni, mert önmagában eléggé semleges.
Ha vadhúst főzünk, ne fedjük le, így jobban elpárolognak belőle a vadakra jellemző illatok, amelyeket nem mindenki szeret.
Sok mindenese van a konyhának, a gomba közéjük tartozik. Hiszen sokféleképpen lehet finoman elkészíteni! Most pedig még szezonja is van.
Melegben senkinek sincs kedve több órát a tűzhely mellett állni és két-háromféle fogást elkészíteni. Elég egy, de az legyen laktató!
A csőben sütés igen egyszerű módja az ételkészítésnek és tulajdonképpen nem jelent mást, mint hogy a tepsibe fektetett finomságok felső rétegét pirosra sütjük.
Mivel kalóriaszegény, örömmel fogyasztják a diétázók. Gazdag fehérjetartalma miatt a vegetáriánusok jó barátja, de a mindenevők is kedvelik, hiszen a húsos ételek remek...
Az ünnepek alatt megszoktuk a laktató ételeket, de sokat bajlódni már nem szeretnénk velük.
