Ilyenkor mindenki alig várja a friss ízeket, a snidlinget, a retket, az újhagymát, de az utóbbi években egy új felfedezett, a medvehagyma a tavasz sztárja!
# főzzünk jókat olcsón
Jó, ha mindig van a hűtőben belőle egy tekercs, mert akkor nem kell aggódni a vacsora miatt. Sajttal, hússal vagy mediterrán stílusban is tálalhatjuk.
A három őshonos magyar állat egykoron népszerű volt világszerte, de aztán kis híján kihaltak a legelőkről és lekerültek az asztalokról. Ám lelkes állattenyésztőknek hála, ma...
Az enyhe tél után már most is kapható a medvehagyma. Lándzsás levelei szép fényesek, csodás fokhagymaillatot árasztanak, az íze pedig függőséget okoz!
A magyar konyha legjobb és legrégebbi receptjeire mindenkinek megvan a sajátja, amit a családja a legjobban szeret. De hátha megéri bevezetni ezt a kis újítást.
A rakott krumpli az egyik legjobb magyaros kaja, és sokkal több lehetőség van benne, mint egyszerűen összedobálni krumplit, tojást és kolbászt. Öt extra receptet is mutatunk!
Habár a hölgyek nem mindig rajonganak az erősen fűszeres ételekért, a férjek is megérdemelnek néha egy kis kényeztetést. Négy receptet mutatunk, amit imádni fognak.
Sokan fanyalognak a szigetország gasztronómiájától, a legnépszerűbb főzőműsorokat mégis a britek készítik, úgyhogy valamit tudniuk kell! Például jó pásztorpitét készíteni!
A bab és a lencse is kiváló fehérjeforrás, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mégsem ezért szeretjük elsősorban, hanem mert egyszerűen finom. Főzzünk belőle jókat...
Ha nem is nagyon szakadunk el a leghagyományosabb húsleves-rántott hús vagy sült menütől, akkor is lehet néha újítani. Például konyakos erőlevessel!
