Ilyenkor van szezonja az almának, a sütőtöknek és a dióféléknek is: három mennyei finom békebeli édesség, amiből aligha marad másnapra egyetlen szelet.
# sütemény
A szüret hallatán legtöbbünknek a must, a bor és a frissen szedett szőlő jut eszébe. Pedig a szőlő nemcsak csemegének kiváló, hanem süteményekben is meglepően jól működik.
Az évszak jellegzetes gyümölcseinek ízével semmi nem veheti fel a versenyt. Süssünk belőlük finom sütiket, amelyeknek az egész család örülni fog.
Puha tészta, lédús barack és néhány egyszerű alapanyag. Ezekhez a bögrés sütihez még mérlegre sincs szükséged, mégis mindig sikerül.
Nyáron különösen jól esnek a könnyed túrós sütemények, amelyek nem terhelik el a gyomrot, mégis igazi házias finomságnak számítanak. Ennek a túrós édességnek a tésztája...
A nyári melegben érhető, hogy te sem szívesen kapcsolod be a sütőt. Ez a krémes meggyes sütés nélküli torta igazi felüdülést nyújt és még liszt sincs benne.
A nagymamák receptjeiben az a legjobb, hogy kevésből is csodát készítenek. Ez a málnás süti is ilyen: egyszerű, olcsó és ellenállhatatlanul puha.
A ribizli savanykás íze tökéletes ellenpontja az édes tésztának. Ez a nagymamás bögrés süti olcsó, egyszerű és meglepően finom.
Krémes, gyümölcsös és ellenállhatatlanul puha: ez a sárgabarackos pudingos süti igazi hűtős finomság, ami minden szeletben a régi nyarakat idézi.
Egyre több háziasszony tálalja ezt az egyszerű, mégis különlegesen desszertet. A búzadarás pudingos torta, olyan akár egy krémes sajttorta újragondolva.


