Kezdjük a szeptemberi hétvégéket finom, friss, saját készítésű péksüteményekkel, amelyeket előző este is megsüthetünk, de aznap reggel frissen a legjobbak.
# recept
Olcsó, könnyen elkészíthető és szálkamentes: nem véletlen, hogy a pangasius sokak bevásárlólistáján szerepel. Ám nem biztos, hogy a legegészségesebb.
A sárgadinnye rövid ideig áll el frissen, fagyasztással viszont hónapokig megőrizhető az íze és a vitamintartalma. Turmixokba, smoothie-ként, vagy desszertekhez is remekül...
A sárgarépa zöldjét legtöbben gondolkodás nélkül a kukába dobják. Ám a zsenge levelek karakteres ízüknek köszönhetően többféleképpen is felhasználhatók.
A tökéletes krumpliröszti kívül ropogós, belül puha. Egy trükk segíthet abban, hogy sütés közben szép aranybarna kérget kapjon, miközben a belseje lágy marad.
Vannak egy sütemény, amihez nem kell órákig a konyhában állni, mégis mindenki repetázni akar belőle. Ez az egyszerű ananászos finomság pontosan ilyen.
Évtizedek óta ott lapul a fűszertartóban a Vegeta, sokan pedig automatikusan a levesbe szórják. De vajon tudod, valójában mi van az egyik legnépszerűbb ételízesítőben, és...
A nyár utolsó napjain még kihasználhatjuk a piacok árubőségét, hogy a terített asztalnál is elbúcsúzzunk a forró évszaktól. Állítsunk össze egy teljes ebédet a szezonális...
A sajtos roló sokaknak a büfék száraz, zsíros süteményét juttatja eszébe. Ennek ma már nem kellene így lennie. Mutatunk egy bevált, klasszikus receptet.
A klasszikus palacsintát mindenki ismeri, de egyetlen hozzávalóval új karaktert adhatsz neki. A natúr joghurttól a tészta puhább és enyhén savanykás lesz.
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
